杭州，这座历史悠久的城市，不仅以其秀美的西湖风光著称，更以茶文化闻名遐迩。在杭州，品茗早已成为一种生活艺术，而茶馆则是这一艺术的最佳场所。以下是一份杭州茶馆品茗攻略，带您领略这座城市的茶文化魅力。
首先，让我们走进欢喜茶馆。位于凤凰山路的大资福庙前91号，欢喜茶馆以其幽静的环境和深厚的文化底蕴吸引着众多茶客。这里的环境仿佛世外桃源，白色的墙、黑色的瓦，红色的“欢喜茶馆”四个字在静谧中格外醒目。走进茶馆，小石路边花草树木、小竹林，以及从小竹筒里流出的清脆水声，都让人仿佛置身于仙境。欢喜茶馆提供正宗的牛栏坑肉桂，这是杭上为数不多稳定供应的茶品之一。菜品按人数私人订制，预订成功后，您将收到菜单短信，可以根据自己的喜好微调。其中，大红袍红烧肉是这里的招牌，茶叶解腻，红烧肉肥瘦相间，色泽诱人，与松软有韧性的酒酿馒头相得益彰。
接下来，我们来到湖畔居茶楼。作为杭州老牌茶馆的代表，湖畔居茶楼以其知名度和口碑享誉茶界。首店位于六公园北侧，素有“江南名茶楼”的美誉。湖畔居不仅是大众茶馆，还是不少名人政客品茶的首选。这里曾作为杭州G20峰会接待会场，被称为“西湖会客厅”。湖畔居的茶饮按位收费，不同种类的茶位价格在220-360元之间。招牌西湖龙井茶，采自狮峰产区，品质上乘。湖畔居的明前龙井茶，由经验丰富的炒茶师手工炒制，香气醇厚，不苦不涩。
当然，杭州的古树普洱茶也是不容错过的。古树普洱茶以其独特的口感和丰富的营养价值，吸引了众多茶客。在杭州，古树普洱茶的价格从几百元到几千元不等，具体取决于茶叶的商品年份、产地、制作工艺和品质等因素。例如，勐海和大叠产区的古树普洱茶品质较高，深受茶客喜爱。
在品茗时，还需注意以下几点：
1. 水质：满足清、轻、甘、冽、活的水才称得上是好水。
2. 泡茶时间：一般用约95度的热水冲泡，初始冲洗茶叶后再进行二次泡制，每次泡制时间不宜过长。
3. 存放：古树普洱茶应存放在通风干燥、避光、无异味的环境中，避免受潮。
总之，杭州茶馆品茗攻略为您提供了丰富的选择。在这里，您可以品尝到正宗的龙井茶、普洱茶，感受茶文化的魅力。无论是与好友相聚，还是独自品味，杭州茶馆都是您的不二之选。